茶行(háng)業近(jìn)幾年(nián)來不(bú)論是在(zài)國外還(hái)是國内(nèi)都得(dé)到(dào)了長足(zú)的發展，奶茶在中國和世界上都(dōu)有着很悠久的(de)曆史(shǐ)，在我(wǒ)國的西藏(cáng)、内蒙、印(yìn)度、新加坡馬來西亞等(děng)許多(duō)地區，奶茶(chá)已經(jīng)成了人們(men)生活(huó)中不可或(huò)缺的一部分。
能(néng)夠做到(dào)口口相(xiàng)傳的牌子才稱(chēng)得上品牌(pái)。 策劃(huà)定義(yì)：是指人們爲了(le)達(dá)成(chéng)某種(zhǒng)特定(dìng)的目标，借(jiè)助一定的科學方法(fǎ)和藝術，爲(wèi)決策、計劃(huà)而構(gòu)思、設計、制作策(cè)劃方案(àn)的(de)過程。
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品(pǐn)牌(pái)策劃定義： 通(tōng)過品牌上(shàng)對(duì)競(jìng)争對手的否定(dìng)、差異、距(jù)離來引(yǐn)導目(mù)标群體的(de)選(xuǎn)擇，是在與外(wài)部市場對應的(de)内部(bù)市(shì)場(心理(lǐ)市場(chǎng))上(shàng)的競争。品牌(pái)策劃更注(zhù)重(zhòng)的是(shì)意(yì)識形(xíng)态和心(xīn)理描述(shù)，即對消費(fèi)者的(de)心理市場進行(háng)規劃(huà)、引導(dǎo)和激發。品牌策(cè)劃本(běn)身并非是(shì)一個(gè)無中生有(yǒu)的過(guò)程，而是(shì)把(bǎ)人們(men)對品(pǐn)牌的(de)模糊(hú)認識清晰化的(de)過程。
1、市場越來(lái)越大，自從(cóng)奶茶(chá)進入(rù)中國大陸(lù)以來(lái)，以(yǐ)其卓越(yuè)的 口感，很快爲(wèi)廣大消費(fèi)者所(suǒ)接受(shòu)，奶茶(chá)行業迅速發(fā)展起來(lái)， 在未(wèi)來，整個奶茶(chá)行業的市場(chǎng)會越(yuè)來越大。
2、目(mù)标消費者(zhě)年輕化，就目前(qián)而言(yán)，奶茶的主要消費群(qún)體是(shì) 以年(nián)輕人爲主，而(ér)這(zhè)其中又以(yǐ)年輕(qīng)的女性(xìng)居多，奶茶的(de)便捷 、口味香(xiāng)甜醇厚、新鮮(xiān)很符合年輕人(rén)的生活方(fāng)式。相對于中(zhōng) 老年人(rén)來說(shuō)，奶茶不是(shì)他們喜(xǐ)愛的飲(yǐn)料。兒童、青少年是奶 茶的一部分消費(fèi)群體。
3、門(mén)店一(yī)般位置集(jí)中化，像奶(nǎi)茶店(diàn)的位置一般都(dōu)是在人(rén)群集 中的地(dì)方或者人流量(liàng)大的地方(fāng)，像(xiàng)學校(特别是(shì)人數多的大 學(xué)校園)周邊(biān)、商業(yè)街、寫字樓(lóu)區這(zhè)些地(dì)方奶茶店(diàn)都(dōu)會比(bǐ)較多。
4、産(chǎn)品朝健(jiàn)康(kāng)、營(yíng)養(yǎng)、好口味(wèi)的趨勢發展，随着人們(men)生活(huó)水 平的逐漸提高，對生活(huó)的質(zhì)量(liàng)要(yào)求也(yě)會越來越高，對于食品 來說，健(jiàn)康營(yíng)養、安全衛(wèi)生使他們越來(lái)越需(xū)求的。在考(kǎo)察市 場的(de)時候應是(shì)重(zhòng)中之重(zhòng)。上述就是奶茶加盟店的市場(chǎng)特點， 要開店的朋友可以以此作爲參(cān)考(kǎo)，有助于開(kāi)店更加順(shùn)利(lì)。此外，提醒開(kāi)店者還要做(zuò)好(hǎo)當地(dì)的市(shì)場考察，因(yīn)地制(zhì)宜。
品(pǐn)牌策(cè)劃的最終(zhōng)目的(de)是爲了持(chí)續獲取(qǔ)較好的(de)銷售與利潤。由(yóu)于無形(xíng)資産的(de)重複利(lì)用是不用成(chéng)本的(de)，隻要(yào)有科(kē)學的态度(dù)與高(gāo)超的(de)智慧(huì)來規(guī)劃品牌延伸戰略，就能通(tōng)過理(lǐ)性(xìng)的(de)品牌(pái)延伸(shēn)與擴張充分利(lì)用品牌資(zī)源這一無(wú)形資(zī)産，實(shí)現企(qǐ)業的跨越式發展。
品牌策(cè)劃的重要(yào)内容之一(yī)就是對品(pǐn)牌延伸的(de)各個環節進行(háng)科學和前瞻性(xìng)規劃，提煉具(jù)有(yǒu)包容力的品牌核心價(jià)值。
管理(lǐ)品牌(pái)資産
品牌(pái)策劃不是(shì)以建立一個品牌形(xíng)象爲(wèi)工作(zuò)的告(gào)終，創(chuàng)建(jiàn)具有鮮(xiān)明的(de)核心(xīn)價值(zhí)與個性(xìng)、豐富的(de)品牌聯(lián)想(xiǎng)、高品牌知(zhī)名度、高溢(yì)價能力、高品牌(pái)忠誠(chéng)度和(hé)高價值感的強(qiáng)勢大(dà)品牌(pái)，累(lèi)積豐厚(hòu)的品牌資(zī)産。
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